スイーツ&パン

パティスリー トレカルム 千石

トレカルムは、数々のレストランやフランスで修行された木村シェフが2014年にオープンしたお店で、フランス産VIRON社の小麦粉や北海道阿寒産の生クリームを使ったケーキや焼き菓子、パンなどが並んでいます。

 

スプレモ

キャラメルとコーヒーとヘーゼルナッツのクリームがメレンゲに挟まれたケーキで、キャラメルの苦みとコロンビア産のスプレモが使われたコーヒークリームがあっさりしたメレンゲとよくマッチしています。

 

アンスターブル

アンスターブルはチーズケーキのほうと悩んだのですが、パッションフルーツが使われたタルトを選んでみました。サクサクのタルトにパッションフルーツの風味がよくまっちしています。

 

クロワッサン

濃い目に焼き上げられていて、温めて食べるとサクサクです。

 

アクセス

最寄りの駅は千石駅(都営三田線)です。

少し歩きますが巣鴨駅(JR山手線、都営三田線)や駒込駅(JR山手線、東京メトロ南北線)からも歩いて行ける距離です。

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