スイーツ&パン

ドルチェ・ラ・ベットラ 新富町

 

落合シェフで有名なイタリア料理ラ・ベットラの洋菓子店で新富町、宝町、東銀座、銀座一丁目の駅の中心くらいにお店があります。

 

時差出勤で少し早めに会社を出たのですが、到着したのが閉店の少し前だったので焼き菓子以外で残っていたのはプリンとティラミスとレモンのタルトの三種類でした。

 

ティラミス


ティラミスはしっかりコーヒーがしみ込んだ薄いスポンジ層とたっぷりのマスカルポーネチーズの層がマッチして間違いのない味です。

 

レモンのタルト


レモンのタルトはレモンクリームの層の酸味がよくきいていてこちらも美味しかったです。

 

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