生活を楽しむための情報

赤坂駅から歩いて５分ほど歩いたところにお店があります。 ケースの中にはタルトを中心に十数点ほどの美味しそうなケーキがおかれていました。 お店の方におすすめを聞いたところ、メロンのショートケーキとチーズタルトをすすめていただいたので２点はおすすめを購入することにし、残りの一点をバナナのタルトにするかレモンのタルトにするか悩んでいたところ、バナナのタルトは通年販売しているとのことだったので、今回はまもなく販売終了となるレモンのタルトを選んでみました。   メロンショート ふわふわのスポンジに美味しい ...

  モンヴェール スポンジの土台の上にカシスジャム、メレンゲ、クレームシャンティ―に包まれたマロンムースがのっかっており、外側が美味しいマロンペーストで包まれたモンブランです。   ノワールデージル ノワールデージルは４種類の食感を楽しめるダークショコラのケーキで食べると口の中がチョコレートで満たされていきます。   バニラのフラン ぎゅっとつまってむっちりとした薄い土台の上にカスタードクリームがたっぷりのっかています。土台の触感と上のクリームがマッチしていていて美味しかった ...

丹波風土　和のモンブラン スポンジの上は、丹波の酪農家の生乳でつくられた氷上低温殺菌乳と地元の卵で作られたカスタードクリームの層と、生クリームの層からなっており、一番上に丹波栗で作られたペーストがソボロ状にされて敷き詰められています。 真ん中に丹波栗の渋皮煮がのせられているので、ぱっと見た目はそぼろ弁当のようにも見えます。 丹波栗の味と、クリームの味がよくマッチしていて食べ始めると止まりません。   アクセス 後楽園駅と本郷三丁目駅の中間あたりにお店はあります。

知らず知らずの間に増えてしまった体重を落として健康な体を手に入れるため、フィットネストラッカー（Fitbit InspireHR）を使ってみることにしました。 Fitbit InspireHRはスリムで軽いフィットネストラッカーです。 歩数や消費カロリー、運動時間などだけではなく、心拍数も記録してくれます。 軽くて小さいので、腕にはめたままにしておいても負担が少なく、家の中での歩数なども測ることができます。   Fitbit InspireHRに搭載された主な機能は以下のとおりです。 &nbsp ...

【Reveille】 パイ生地にふきのとう、ピスタチオのクリームに菜の花が使われています。 口の中に何とも言えないいい風味が広がります。   【Laitier】 フランスブルゴーニュで作られるエポワスチーズの焼きチーズケーキで、上にクリームチーズとマール種のクリームの層がありダイス状のサブレがのっています。これまで食べたチーズケーキの中で一番チーズ感が強くてまた食べたくなる美味しさでした。   【Cristal】 苦みのきいたキャラメルをあわせたヘーゼルナッツのプラリネクリームがたくさ ...

  タングラム ダークチョコレートのコーティングの中でショコラムースが層になっていて、サクサクした部分もあり、少しビターなチョコレート感満載のケーキです。   シュー・ヴァニーユ タヒチバニラが使われたクリームがシュー生地の中にたっぷり入っています。 濃厚で上品なお味のカスタードクリームが美味しかったです。   アクセス お店は銀座三越の地下にあります。  

ヨーロッパで修行を積み、「より美味しいものを召し上がって頂きたい」との理念のもと、畑からショコラ作りへ挑戦するなど、挑戦や探求心を持たれた鎧塚シェフのお店です。 カフェスペースも併設されています。   シュー・ペイザンヌ シュー生地の間にカスタードクリームとプラリネクリームが層になっていて、クリーム部分が見えないくらいナッツで埋め尽くされています。食べると香ばしナッツの風味と大き目なナッツのガリガリ感で幸せな気分になれました。ナッツ好きの人にお勧めしたいです。   ジャン・ピエール ピ ...